2019年2月19日  大久保伸隆さん【「少しだけ勝つ」カリスマの経営学】

お江戸百年塾

「次代を創るリーダー篇」

次代を創るリーダーたちは、意識的に自分をこえる挑戦をしています。そのとき何をして、何をしないか。自分に課したルール・自分を支えた言葉や行動、これまでと違う選択をした切っ掛けなどを伺います。

概要

2019年2月19日(火)

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 大久保伸隆さん

「少しだけ勝つ」

カリスマの経営学

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居酒屋に人材育成とアルバイトの就活支援の仕組みを創り、3000人の学生を束ね、塚田農場のおもてなしリピート戦略を牽引してきた伝説のカリスマ副社長が、エー・ピーカンパニーから独立しました。

「カンブリア宮殿」や「ガイアの夜明け」に紹介されたオリジナルの経営戦略は、あっという間に競合に拡がりましたが、当時から、地球の中に完璧なものは自然しかないと考え「21世紀型大自然経営」を構築していたパイオニアとしての手腕は秀逸です。故に独立後、間髪を入れず新橋烏森の激戦区にオープンした新店舗の極意や千葉県ユーカリが丘の持参自消の仕掛けなど、そのスタートアップが、耳目を集めています。ご期待ください!

 

昼/烏森珈琲

夜/烏森百薬

里山transit

https://minadein.com/

詳細

2019年2月19日(火)

18:30から20:30

定   員  20名程

会   場  浜松町・大門

(詳細は個別に記します)

参加費 ¥8.000

お江戸百年塾

吉野真由美

https://mayumioffice.jimdo.com/

大久保伸隆さんプロフィール

1983年生まれ。千葉県出身。大学卒業後、不動産会社を経て、アルバイト時代に魅せられた飲食店での仕事を希望して2007年エー・ピーカンパニー入社。店長を務めた店舗は記録的な繁盛店に。繁盛店事業部長、営業本部長などを経て、2014年に副社長就任。2018年6月に退社。同年7月にミナデインを設立し、社長に就任。飲食店の経営を通じて、まちづくりのプロデュースに乗り出す。著書に『バイトを大事にする飲食店は必ず繁盛する』。

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        お江戸百年塾 吉野真由美

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